菠萝蜜煲汤什么功效与作用？
菠萝蜜肉性味甘平，有健脾消食、敛疮生津之功，适用于脾虚腹泻、津液不足诸证。菠萝蜜的核和皮也可入药。其核性平味甘，有杀虫、驱绦虫之功，可治疗小儿小儿疳积、滑痢等病症；其皮性平味辛，能收敛消肿，外用于肿毒初起、疮疹、痔疮等症。
菠萝蜜具有一定的药用价值，菠萝蜜核是一种少有的食药两用果品，目前有被列为中药使用的报道。据《岭南采药录》记载：菠萝蜜“治小儿疳积、腹泄;又治疮溃不敛，将青绿果壳煎酒服”。
现代医学研究，果核含脂氨酸27.36%、硬脂酸1.3%、月桂烯50.89%、植醇16.7%。并含有18种以上氨基酸，多种维生素及微量元素。对细菌、真菌和皮肤真菌等有很好的抑制作用，对体外结合杆菌亦有一定的抑制作用。