猪肚有增内膜的功效吗?
猪肚,为猪科动物猪的胃,中医认为,猪肚味甘、性热,入脾、胃经,有健脾胃、补虚损的功效,适用于治泄泻、消渴、遗精、带下、胃痛、眩晕、呕吐等病症。一般人群均可食用,尤适宜气虚泄泻、水肿、身体虚弱者,妇女带下、遗精阳痿、神经衰弱、高脂血患者,及小儿遗尿、消化不良者食用。
中医认为,猪肚“生则行水去湿,入气分也;熟则补脾止渴,入血分也”;“凡一切血证吐衄,皆宜用熟肚”。现代营养学证明,猪肚呈结缔状态,含有丰富的蛋白质、脂肪和无机盐等营养成分,确有很好的养胃、补虚功效。
猪肚的食用方法:
制法:将干槐米、猪肚加适量水放蒸锅内蒸熟,加入食盐、调味品食之。每日1次。
功用:补脾胃,止遗精,固下元。
适应症:脾胃虚弱,遗精,遗尿,神经衰弱,高血压,妇女带下等症。