折耳根煎蛋是非常具有地域特色的的一道美食，它的制作十分的简单，而且味道很是鲜美，所以受到了越来越多人的喜爱，折耳根煎蛋的功效与作用也是多方面的，折耳根有清热解毒祛痰止咳，利尿消肿等作用，鸡蛋具有养心安神健脑益智等功效。
中国自古就有药食同源的说法，人参便是中医中运用较广的一种。那么，人参对人体到底有哪些功效呢？其实，从中医理论上讲，人参味甘、性平，具有补气、固脱、生津、安神之功，能入 三 大 人 体 之 六 脏 之 “肺、脾、心”而发挥其功效。如入“肺”而 能 “补气”，入“脾”而能“运化”，入“心”而能“安神”。
粉防己是一种中药材，为防己科植物粉防己的干燥根，习称粉防己，一般秋季采挖，除去粗皮，晒至半干，切刨，干燥。呈圆柱形，屈曲不直，长15～45cm，直径1～3cm。
说起这个就来气！我第一次做意面，用的贝壳型意面（其实我也不知为什么选这种）。。。做的酱是甜椒和牛肉的，做好后倒进盘子里，端给同宿舍的好友，就这模样—— 你们以为这已经够糟了吗？还没完哦~吃完以后，几个姑娘在洗手间里吐成了一团…… 所以，第二次做得比较小心翼翼。
食材： 新鲜五花肉、酱油、料酒、冰糖、腐乳（红色那种）、花生酱、八角、桂皮、香叶、小茴香、山奈、干辣椒、白胡椒做法： 1.选肥瘦相间的五花肉，洗去血水，放入锅中加清水，加入所有香料和调料，小火煮30分钟，关火让卤汁浸泡五花肉过夜；中间如果汤汁少了，可以补一点进去。2.第二天取出切成薄片。
1. 螃蟹处理干净，把螃蟹盖打开。 2. 锅中热油，放入葱、姜爆香，加入豆瓣酱和剁辣椒炒出红油。 3. 倒入切好的螃蟹，加入料酒、白糖、生抽、老抽和少量开水大火炖制几分钟，最后加入青椒和小米椒提味，收汁即可。
准备材料：小米椒，大蒜，葱白，生抽，白醋，白糖 开始制作： 第一步、把小米椒、蒜切成碎末，葱白切成葱花，放入碗中，加入两勺生抽、三勺白醋和适量白糖搅拌至糖融化； 第二步、锅里烧开水，把秋葵放进去绰水，待秋葵变软后，捞出放入冷水冷却； 第三步、把冷却后的秋葵用刀切成薄片，均匀地铺在盘子里，
这个我最有发言权，因为我家就有一个祖传秘方烧面筋！ 以前呢，家里穷，吃的都是红薯粉做的粉丝，不过味道也挺好的。后来生活条件好了，家里才吃得上面筋。
这个菜我们这里叫“韭菜盒子”，是河北很多地区非常受欢迎的小吃，用烫面擀成薄饼，上面打一个鸡蛋，和葱花混合均匀，用平底锅摊个圆圆的韭菜馅饼，那味道，简直了…… 有人会说，这玩意儿不就是煎饼吗？
1、将鱼头洗净，斩成块，放入沸水中焯一下，捞出待用； 2、把豆腐切成约1.5厘米见方的小块备用； 3、锅中放油烧热，下入葱煸香，再放入鱼头翻炒片刻，加入料酒、酱油、醋和适量的水，烧开后改用小火煮约1小时; 4、待汤快收干时，放入豆腐块继续煮至入味，最后用精盐、味精调味即可。
我第一次知道薯条还可以搭酱吃！ 之前都是直接吃或者拌沙拉、炸鸡配啤酒这样吃的，但是这次尝到了土豆新吃法，感觉以后再也离不开了~ 做法也是特别简单，把薯条蘸着酸奶吃就行啦～本来买了很多薯条，打算做美食博主分享一下（抖音 /微博/B站/小红书），没想到试吃了这款薯条后全部被消灭光了……味道好到舔手指！！
1.拍黄瓜，做法简单，清新爽口 2.辣椒拌皮蛋（这个真的超棒！） 3.花生腐竹咸菜拌黄瓜（这个也是超级棒！） 4.豆腐干拌胡萝卜丝儿（清爽又下饭！） 5.凉拌藕片（甜脆可口又开胃！） 6.芥末墩儿（特别下饭菜啊，吃完一碗还想那第二碗的时候来一个芥末墩儿最棒了！） 7.糖醋萝卜（酸甜酥脆的萝卜，大爱！