最近很火的香菇脆,我买了两种味道的,原味和孜然味的。 先来说一说原味的吧!打开包装就可以闻到一股浓浓的香菇清香扑面而来,表面是淡黄色的,看上去非常诱人,感觉每一颗都很饱满紧实。
首先,肯定地说,酸汤肥牛很好吃! 作为一个贵州人,我也很久没吃过正宗的酸汤肥牛了(虽然老家就住在酸汤一条街)。外面店里的“酸汤”,和贵州酸汤有个区别:他们的酸菜是切好的咸菜粒,而贵州的酸汤是用整颗白菜腌制的。当然,用整颗白菜腌制出来的酸汤风味更地道一些;而用咸菜粒做的酸汤则更适合口味清淡的人食用。
首先来说,这个口感应该是可以的,但是味道就因人而异了。喜欢吃猪肝的人,肯定知道做猪肝不要一味追求鲜嫩,因为鲜是含有一定量的氨基酸(如谷氨酸)的有机化合物,而氨基酸又是有一定鲜味的。 因此只要腌制入味,火候到位,味道肯定是不错的。
猪宝即猪的胆囊。性味苦寒,有小毒。归肝、胆、肾经。主要功效有泻肝火,明目,解毒杀虫。 主治目赤疼痛,肝胆湿热,黄疸,急性肝炎,慢性肝炎急性发作,急性胃炎,肠炎。1.《食疗本草》记载其可治"热渴"。