排骨，也就是猪身上的肋排，有肥有瘦，味道香浓。用排骨做的菜式很多，炖汤、烧菜、卤菜等等。在排骨所有的料理方式中，我最偏爱炖汤，用排骨炖出来的汤品，既营养又鲜美。 那么用什么炖汤比较好呢？我推荐你用山药炖排骨。1.准备食材。新鲜排骨500克、山药400克、生姜2～3片。（也可以放点藕啊，玉米之类的蔬菜。
在南方，木瓜是常见的水果，清甜多汁，味道鲜美，但是有个缺点就是果期太短，只有夏天才有得卖，过了季就只能等下年。因此很多人会选择将熟透了的木瓜做成蜜饯或果干保存起来，在干燥的冬季享受美味。
来做个对比，之前做的烤鱿鱼，跟这个比起来简直不忍直视！ 这是昨晚做的，刚出炉的时候，皮脆得不得了啊。我一般都是先做一大盘，放在厨房桌子上，客人点了直接加热就可以了，所以不会很脆的。 这个是新鲜鱿鱼须。
我是做鱼火锅的，店里用的鱼是海鱼和淡水鱼两种，一般海鱼用来打边炉（就是清汤汤锅），淡水的用来做麻辣或者酸菜的。 先说淡水鱼，适合做砂锅鱼的淡水鱼有：鲤鱼、草鱼、鲫鱼，青鱼。其中以鲤鱼为最好，价格便宜，鱼肉嫩，刺少，可以做清炖、酸辣、干烧等做法。草鱼用来做酸菜鱼最好了，刺多，但是肉肥厚饱满，做得菜好看。
作为一个超爱奶油蛋糕的吃货，这个问题太适合我了！ 市面上奶油蛋糕品牌有很多，味道也都是千奇百怪。 有些奶油蛋糕为了口感更好会加入水果或者坚果。但今天介绍的这几款，都是原味无添加的奶油蛋糕，味道绝对赞到爆啊~ 赶紧来看看吧！1、阿诺斯甜心屋冰淇淋蛋糕 139元/个 这是我吃过最棒的冰淇淋蛋糕！