自己做海鲜怎么做好吃?

分享一个超级简单,好吃到爆的蒜蓉粉丝开边虾! 食材: 大个头的基围虾(新鲜)或者大明虾(冷冻),少许小米椒圈、蒜泥、香葱(可选)配料: 食用油、蒸鱼豉油、食盐、白糖、味精(可选) 做法步骤: 1.基围虾清洗干净后,用剪刀把虾须、虾脚剪掉,并用刀具在虾背部轻划一刀,

咸鱼加什么烧好吃?

咸鱼的吃法可太多了,今天就分享一下我特爱的几道做法~ 首先当然是咸鱼蒸肉饼啦!这可以说是用咸鱼最简单的做法了,把鱼肉取出来用勺子压成泥,然后加入葱花、姜末、白胡椒粉、盐、生抽、鸡精、料酒、鸡蛋清搅拌均匀,然后再把搅拌好的鱼肉捏成一个一个的肉饼放到盘中,上锅蒸熟就可以了。

扁豆芽怎么做好吃?

1.准备食材 2.把扁豆清洗干净,撕去两边的老筋。(这样处理过比较容易熟也容易入味) 3.锅中倒入适量油,放入葱花、姜末、辣豆瓣酱炒出香味。 4.倒入清洗干净的扁豆。(此时大火烧开,可适量加点清水焖一下) 5.加入生抽、老抽、糖和盐调味。