咖喱之所以有着特殊的风味，主要功效在于姜黄。咖喱中姜黄的成分约为10%~30%，而姜黄的主要活性成分为姜黄素，有很强的抗肿瘤和保肝功能，能减轻肝脏纤维化。姜黄素也是强还原剂，能够抑制体内自由基，预防衰老。
作为在川渝地区生活了20多年，又常年在北京的“新川人”（不是新四川人的我），对于鱼丝这种食物还是情有独钟的。 鱼丝一般分新鲜和干鱼两种，我最喜欢吃的是宜宾的黄辣丁做的鱼丝。先说鲜的鱼吧。
芦笋所含成分具有低糖、低脂的特色，具有抗癌、抗衰老、利尿、控制血压、减肥等保健功能，特别适合于年老体弱，大病、产后休整的人食用。它含有非常丰富的维生素B和C，具有利尿、通便作用，对促进肠胃功能十分有效。它还含有具有抗癌作用的组氨酸，可以增进食欲、辅助消化，对脂肪有溶解作用，因而也成为减肥食物之一。
昨天做的，给老公解解馋！ 用料 新鲜马苏里拉奶酪 200克 香芋（去皮） 1个 胡萝卜 一根 金针菇 一包包菜 半个 洋葱 五分之一个 青椒 一个 黑胡椒粉 三勺 白胡椒粉 五勺 小苏打一勺 盐三勺 马苏里拉芝士碎 适量 做法步骤 1. 首先来做披萨酱~其实这个披萨酱的做法非常简单，
月月红的根中含有鞣质，有利胆作用，能降低食欲与体重，能提高肌体对维生素与氨基酸的贮备力，对大肠杆菌、痢疾杆菌及金色葡萄球菌有抑制作用。对结核分歧杆菌无效。此外，在实验性肝硬化的治疗中，能阻止肝硬化的发展，对已形成的肝硬化也有一定的改善和缓解作用，且无任何毒副作用。
莲藕薏米山药炖排骨是一道美食，制作流程复杂，味道不错，很适合三高人群以及亚健康人群吃，起到理气开胃，增强记忆力、减少皮下脂肪增多等保健功效。
我们这里是江南地区，盛产螃蟹。我吃过很多螃蟹做法，最喜欢的还是清蒸，原汁原味。 挑选螃蟹有两个要点需要注意。一是要活，二是要“青背白肚、金爪黄毛”，这也是选好螃蟹的标准之一。 挑到合适的螃蟹后，就可以制作美食了。首先把螃蟹冲洗干净，放入盘中，放入锅中上锅蒸制。
作为一个云南人，米线是我生命中不可缺少的一部分。什么过桥米线、饵丝、凉米线、烫米线简直不能再爱！ 做凉米线最好吃的部分就是酱料了，我做的酱拌在里面真的超好吃啊！1.准备配料：葱（绿色部分）切花、蒜剥皮切片、香菜切段、小米椒切碎、花生擀碎、酱油、醋、花椒粉、辣椒面、油辣子（也可以不放）、味精拌匀备用。
是补充蛋白质和氨基酸的良好来源。可煮食、蒸煮、做汤、炒食、焖食等。鸡蛋：可用芝麻油、花生油、菜籽油、猪油、鸡汤、茶水等搅拌食用；也可用蜂蜜、红糖、白糖、豆浆搅拌食用。鸡蛋黄瓜 功能：凉血、活血、清热、生津、利尿。鸡蛋菠菜 功能：养肝明目，滋阴润燥，补肾健脾。鸡蛋橘子 功能：止咳化痰。
我们这里春天喜欢吃桃花鱼片，做起来也很简单，就是鱼肉削下来用盐腌渍一下然后裹上面粉油炸，最妙的就是蘸着椒盐或者剁辣椒吃 （废话！没有最好的方法，只有最适合的方法）我做过很多次改良，比如把鱼肉剁成泥再加调料拌好蒸丸子和鱼肉滑蛋，或者做鱼汤、糖醋鱼，各种做法都有过。
作为一个地地道道的北方人，对雪饼有着特殊的感情。小时候生活艰苦，一年到头也吃不上几次肉，偶尔买一次肉也是少的可怜，五毛钱只能打一瓶酱油了。每次吃雪饼的时候，都会把里面的红豆和咸菜全部倒出来吃掉，再把雪饼捏碎泡进开水里，那一碗雪饼汤就是最美味的美味了。
1、将藕去皮，冲洗干净后，切成薄片状； 2、锅中放入适量的水，烧开后加入少许白醋，然后把切好的藕放入锅中焯一下，大概3分钟左右捞出沥干水分备用； 3、把酱油、辣椒油、香油、花椒粉、胡椒粉、盐调成拌菜的酱汁备用； 4、把调好的酱汁倒入放有蒜泥和葱花的白醋碗中，搅拌均匀。
第一次知道这款饮料，是在一个不知名的综艺里，看到嘉宾在节目中直接打开就喝，当时感觉这个饮料应该很火但是没想到这么火爆，于是就去搜了下发现它叫做宾格瑞。 买回来之后被它的颜值惊艳到（我是颜控） 而且香味特别浓，我是在宿舍喝的，室友们都说香~ 但是个人觉得有点酸，可能因为太浓郁的缘故？
小虾炒花生是浙江宁波一带的传统风味名菜，属于海鲜菜品。 此菜由“烤麸”演变而来。所谓“烤麸”就是面包屑。把面疙瘩裹上面包屑炸着吃的地方风味小吃。用面粉和成面团状，拍上少许干淀粉，拎起抖去多余的粉，投入油锅炸至金黄酥脆，捞出晾凉后食用。味道香甜酥脆，很是可口。在以前条件有限，人们把这种食物当做零食。
最近很喜欢吃虾滑，所以做了几次！ 第一次是买的虾滑，然后买了一个鱼丸锅底，直接煮就好了（因为之前吃过一次火锅店点的鱼丸锅底很好吃） 做法如图 成品味道很不错哦~但是不太容易成形 所以做的时候记得用勺子压成饼状再下锅 第二次我决定自己试试做虾滑 因为感觉买的虾滑好贵啊.... 首先准备材料：青虾8只、