我做的酸奶和蒙古人做的不太一样，但风味差不多是这样。把鲜牛奶煮沸，加入酸奶，放入容器里，盖上盖子，保温3-12小时，就看你的温度控制怎么样啦~ 我一般头天晚上做，第二天就可以吃了，很软，但是有很醇的奶香味儿~~ 至于吃法嘛~~~你可以弄碎和果酱拌着吃；也可以放糖，
用料 青椒10个（普通大小），食盐5克，醋25克，酱油15克，花椒数粒，油泼辣子一大勺，白糖少许做法步骤 1.青尖椒清洗干净去籽备用。（我用的线椒，特别辣那种。不喜欢吃辣的也可以换成不辣的青椒。
食材清单尖椒500g 生抽100ml 香醋50m 白糖40g 八角3个 三奈2个 小葱适量 老姜适量做法步骤1. 准备好所有的食材，生抽、香醋、白糖倒入碗里搅匀待用。2. 把尖椒洗净去蒂去籽用刀轻轻剁成辣椒碎。3. 生姜去皮切末，小葱切段。4. 把切好的辣椒碎和姜末放入锅里，小火慢慢翻炒至出香味。
超级好吃！ 之前在法国，看到有卖的立马买了很多回来。但回到国内后，由于没有找到合适的制作方法，就一直闲置了。直到前几天，终于把成果制成了，果然没有让我们失望。。。
“吃梨，对喉咙好！” 冬天是吃梨的最好季节，特别是南方现在正盛产雪梨，我超级喜欢生吃鲜梨，又脆又甜，而且营养丰富！ 每天一个梨，滋润喉润肺！ 但买回家的梨有些口感寡淡无味，有时候还会吃到酸涩的，到底是什么原因呢？
我非常喜欢杏，小的时候家里种了好多果树，有桃子、李子、杏树。记忆中，杏子的味道是很好的，又甜又酸。 我的老家在豫北平原，那里气候干燥，土壤沙质，最适合种植杏。每到春季，杏花盛开的时候，那一朵朵粉白色的花像一片片祥云，美丽的让人陶醉。等到夏初，果实成熟的时候，黄澄澄的杏子挂满枝头。
2、把鸡翅清洗干净，用刀斩成小块儿，加入盐、酱油、葱花、姜末、五香粉腌渍半小时； 3、锅内烧油，油温达到六成热时，改小火下入鸡翅，炸至外表金黄酥脆为止（大约需要五分钟左右）； 4、把鸡翅捞出来控油，放在盘子中，趁热撒上白芝麻和孜然粉，美味好吃的油炸鸡翅就做好了。