首先呢,先说一下我做的这道菜的做法吧~ 准备材料:肉丸适量、番茄两个(中等大小) 辅料:葱一小段、姜两片、蒜三瓣、盐半勺、白糖一勺、蚝油一勺、生抽老抽各一勺、鸡精少许 步骤一:
1、原料:排骨、猪肉,菜场或者超市里有排骨档口,直接买回来就好。2、工具:案板、菜刀、锋利一点的切肉刀最好。3、具体方法:将买回来的排骨放到案板上,首先用刀从大块头的排骨上切下一条来,切的时候注意要一刀一刀切,如果来回拉扯排骨很容易散。
不请自来~简单的炒菜,好吃的秘诀全在这两个技巧里! 无论是新手小白还是厨房老手,应该都面临过这样的问题:炒菜时不是盐放多了咸,就是酱油放多了黑,再或者有油烟、粘锅、手忙脚乱等问题。 如果你也是,那我推荐的这两个技巧绝对可以帮到你!简单易学又好用,看完这篇就能学会,保证你下次做菜时游刃有余!
莲藕莲藕味甘,生食性寒,熟食性平,具有清热凉血、滋补养阴、开胃健脾,止泻固精、化痰、散瘀血、消肿痛、补五脏六腑、消食止泻、养心安神、润燥等功效。山药鲜山药具有滋肾填精、健脾和胃的功效;干山药偏于补气,二者合而用之,补气养血,使身体达到阴阳平衡的状态,更加有助于卵巢的新陈代谢,从而有效抵抗各种妇科疾病。
夏天快到了,大家有没有吃黄桃的习惯呀!我家是农村的有自己种的黄桃树,每年这个时候都会做很多吃的,今天就跟大家分享其中两道吧!