猪肚鸡汤好闻不好喝，猪肚味道重且难以处理，口感粗糙又油腻，如果不是特别爱喝清汤的人，真的很难爱上这一口。 但用猪肚和鸡一起煲出来的汤，那可是妥妥的“神仙水”啊！
1. 准备食材 （肉类需要提前腌制，蔬菜可以不用） 2. 把肉切成块状或条状都可以，我比较喜欢切条。然后放一勺料酒去腥，抓匀至吸收。再加入一勺蚝油，一勺酱油，半勺老抽，一勺淀粉，适量白糖，少许黑胡椒碎，抓拌均匀腌制十分钟以上。
最近，我迷上了用空气炸锅做水果沙拉——就是不用油也不用电饭锅，把水果切好放进去，设置好温度和时间，就能做出一道道颜值与口感兼具的甜品。 我用的是这款空气炸锅，朋友送的生日礼物。先来看看我用空气炸锅做出来的成果吧！ 是不是看着就很诱人呢~其实做法也简单的。 用空气炸锅做沙拉的好处有很多。
作为一个东北人，第一次知道水晶饺，还是因为《食神》里那个“晶莹剔透，薄皮厚皮的虾饺” 后来才知道，哇，原来这奇葩玩意儿叫水晶饺。 当时还在想，哇，虾饺这么贵啊！一个就要10块钱！