公仔面什么口味最好吃?
10月23日,康师傅公布最新业绩数据表明,自5月份推出日式番茄牛肉汤面后,这款新品的销量持续增长。 据康师傅方面介绍,新推出的日式番茄牛肉汤面在上市前的市场调研过程中,发现消费者最喜爱的汤头是日式番茄口味;其次才是辣味、咖喱、海鲜等口味。因此,此次新品的口味选择上,康师傅选择了消费者最喜欢的日本风味番茄口味为主打口味之一。 除了主打款式的选择外,产品本身也下了很大功夫,采用非油炸面饼,并加入大块牛肉粒和车打芝士粒,口感更佳丰富。 业内人士分析指出,虽然近年来方便面市场需求量呈下降趋势,但康师傅作为行业领头羊,其新产品推出仍能带动整个行业的增长。同时,由于康师傅的市场影响力和品牌美誉度都很高,消费者对它的信赖程度也很强,所以新产品的成功对目前处于“寒冬”的行业是一个很好的激励作用。
其实,康师傅并不是第一个开始推陈出新的企业。今年8月份的重庆食品博览会期间,统一企业展出的汤达人系列产品引起了广大参观者的一致好评。汤达人的包装设计走的是日式风格路线,简洁大方又显得精致可爱,让参观者爱不释手。而更让人惊艳的要属它独特的口味了——以日式浓鲜味为基础,创新性地加入了猪骨、鸡、鱼等原料精心熬制而成的高汤,不仅味道鲜美可口,而且营养丰富。汤达人还推出了鲜鱼汤、酸辣泡菜、麻辣小龙虾等多种口味,迎合不同消费者的喜好。这些创新的举措无疑为该类产品注入了新鲜活力。 对于众多企业的纷纷“触网”,业内人士认为互联网思维对于传统方便面的发展有着不可估量的借鉴意义,比如利用大数据挖掘用户的需求特征,根据用户的年龄、性别、爱好等进行精准营销,从而满足消费者个性化需求。还可以借助网络进行产品推广和销售,缩短与消费者的中间环节,增加利润空间,实现双赢局面。 总之,无论是从技术还是市场营销的角度出发,只有不断创新,才能够在市场上长久立足。