木桶饭怎么蒸最好吃？
食材：香米，大米 辅料：食用油、葱末、姜末、香菜、香菇、胡萝卜、土豆、玉米、排骨、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、芝麻油、干淀粉 做法步骤： 1.准备好所用食材。把香米和大米用清水浸泡20分钟。泡好的香米沥干水分，加入少许食用油拌匀。把各种辅料清洗干净。
2.把切好的辅料放入锅内，加入适量清水，烧开后再煮5分钟关火焖5分钟。然后滤出不烫嘴的汤汁备用。
3.另外准备一个碗，加入适量的生抽、老抽、白糖和胡椒粉调成酱汁待用。 把调好味的酱汁倒在浸泡好的香米饭上，用筷子拌匀后，使每颗米饭都均匀地沾到酱汁。 把拌好味的米饭盛入小盆内，上面铺上切碎的葱花和香菜碎，再淋上适量芝麻油。
4.电饭煲内胆中刷一层薄薄的食用油，以防粘锅。然后把调好味的米饭倒入锅中，轻轻搅拌一下，按下煮饭键开始蒸饭。等电饭锅提示煮饭结束后，打开盖子，在表面上撒适量葱花和香菜点缀即可食用。一碗软糯飘香，充满仪式感的木桶饭就完成啦！