黑豆怎么样做好吃？
1. 蒸饭把豆子泡一晚上，然后打成豆浆，用滤布过滤一下，就得到一碗香喷喷的黑豆奶了！如果喜欢细腻一点的口感可以在磨豆浆的时候，加入一小块红糖，更提香味！如果喜欢喝热的，可以把豆奶倒进锅里煮熟~
2. 打豆浆这个最简单，把泡好的豆子放入豆浆机中，加水打碎就好啦~~不过打的次数不能太多，会破坏营养！（我一般打完一次就倒进锅中煮开）
3. 美美地蒸饭把洗干净的豆子拌进米里一起蒸饭！这样吃的时候就可以吃到带着豆香的米饭了～ 除了这三种最简单的做法外，你还可以试试：
▶️ 五香味的豆干： 先把豆子浸湿，然后炒熟或者蒸熟都可以，炒的时候可以放点八角和桂皮增香哦～最后把切好的豆干浸泡在调好的酱汁里入味儿，就可以吃啦～又香又入味儿的五香味豆干，我最爱这口！
▶️ 南瓜黑米面馒头 这道馒头超好吃！把南瓜去皮去籽切成块，和大米粉、适量水放在一起用筷子搅匀，揉成面团；然后把黑豆粉、面粉加少许盐调成糊状，淋在面团上拌匀，再醒发半个小时左右。
锅中热油，把馒头放进去煎至两面金黄就可以了！香软又有弹性的黑米馒头你爱了吗～ ▶️ 黑豆酱 喜欢豆瓣酱的朋友千万不能错过这道黑豆酱！把黑豆用清水浸泡后煮烂，冷却后放入适量的豆瓣酱、生抽、白糖拌匀装入容器内，盖上盖子发酵几天就好了。
做好的黑豆酱可以用来拌饭、拌面吃，香香辣辣超级下饭呢！ 小贴士：
① 因为黑豆中含有丰富的维生素，所以最好是现吃现做，不要一次做太多。
② 在蒸米饭的时候，可以稍微撒一点小苏打，可以使米饭更加松软香甜。
③ 每次做的量最好根据食量的多少而定，避免做多了浪费。