猪油糕哪个牌子的好吃？

温肖明温肖明最佳答案最佳答案

吃过很多牌子的，但是觉得还是知味观的最好吃！ 外面买的一块一块的，味道还不错。

自己做得这个样子，软软的一坨，不知道啥原因。。。 做法： 1、糯米粉和粳米粉按9：1的比例加水混合成糊状（也可以全用糯米粉）；

2、上锅蒸约半小时后，把两勺猪油拌进去一起再蒸20分钟左右即可。 蒸的时候记得要搅拌一下，避免粘锅底。

刚蒸好是软的，放凉后会变得更Q弹一点，有点糯米糍的感觉了。

表面涂上花生酱或者黄豆粉都很不错~

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