番茄瘦肉粥怎么做好吃？
用高压锅做很方便的！ 原料：大米2杯、番茄1个、里脊肉100克。(我买的里脊肉是已经切好的，所以只需要腌制的时候加料酒和酱油就可以了) 辅料：香葱适量、香菜适量（为了配色好看，可放可不放）、姜两片。 调料：盐1/2勺、白胡椒粉1小勺、香油1勺。
步骤一：米饭准备好，放进容器中。如果怕煮出来的粥不够粘稠，可以在蒸米饭的时候多加点水。
步骤二：米饭中加入所有辅料，搅匀。如果喜欢喝浓一点的可以加入少量的熟猪油或者香油。
步骤三：高压锅中加入适量开水，放入做好的米饭，启动高压锅按钮。（此时要注意安全，不要让小朋友随意触及。）
步骤四：等到高压锅开始排气，放入切好的肉丝，加入少许食盐，搅匀。（这里不需要再加清水了哦。）
步骤五：等到高压锅再次排气后，关火等待散热。 等到高压锅排气结束，打开盖子，可以看到这样一碗香浓的粥就好了啦~ 如果是用电饭煲炖的米汤，会比高压锅更香一些～