甜椒和什么好吃？
作为四川人，我喜欢吃辣的食物多一些。所以下面推荐的美食可能不是很合你的口味哦~不过也欢迎大家留言分享你们家乡好吃的甜椒菜品！
1、泡椒凤爪 凤爪也就是鸡的鸡爪，经过泡椒等佐料的腌制，变得软糯又有嚼劲，超级下饭啊～
2、凉拌皮蛋 皮蛋就是鸡蛋煮熟后，蛋白变成了棕色且具有弹性，口感滑嫩，和黄瓜丝一起拌着吃清新爽口。
3、麻辣小龙虾 小龙虾鲜红的色泽，饱满的身躯，让人看了就胃口大开。剥开虾壳，蘸着酱料一起吃，麻辣鲜香，美滋滋~~
4、辣炒蛤蜊 蛤蜊肉鲜嫩，配上小米椒、杭椒、葱花等配料，色香味俱全。
5、水煮三结义 顾名思义，就是由三个食材做成的料理啦～这里的水煮不是火锅的意思噢，是把食材放入开水里焯熟。这道水煮三结义里有豆芽、青菜和豆腐皮，在锅里相互融合，散发着迷人的味道。
6、鱼香肉丝 鱼香是川菜中最重要的香气来源之一，是由泡辣椒、葱花、姜末等香料调制而成。而鱼香肉丝主要用猪瘦肉为原料，搭配胡萝卜，在鱼香的滋润下，变得鲜香诱人。
7、青椒肉丝 这个青椒肉丝呀，和外面卖的糖醋排骨、红烧肉可不一样。用的是二荆条青椒，和猪肉一起爆炒，微辣的青椒夹杂着肉香，越吃越香呐～
8、回锅肉 说到回锅肉呀，那可是我们川渝地区的当家菜哟。肥瘦相间的五花肉经过油炸，变得酥脆可口；再搭配上青蒜苗，那味道绝了～ 除了以上，还有毛血旺、水煮肉片、火锅等等，我就不一一细说了，感兴趣的小伙伴可以自己去探索一下喔～