煮麦粒怎么煮好吃？
“煮”的意思表达不太准确，可能指的是“熬”或者“泡”。 这里介绍两种做法。一种是北方流传的“麦粒汤”（也许并不是叫这个名字）；另一种是南方流传的“大麦茶”。
一、【麦粒汤】做法： 1.准备原料。新收获的大麦(或燕麦)，清水。干炒一下会更香。 2.加水煮开，小火慢慢熬。可以加点儿红糖，更香，颜色也更漂亮。
二、【大麦茶】做法： 把大麦洗干净，晾干水分。最好选择新鲜的大麦，因为味道比较香。
1、直接倒进锅里煮。加入清水，大火烧开转小火慢慢熬。喜欢喝甜的可以放点糖。
2、用豆浆机打浆。先打成沫，再煮。 3、高压锅法。效果与上面差不多，不过会比较快。 【注意】
1、如果买到的是已经炒熟的大麦，可以直接泡水当茶叶喝。如果想更快地喝到茶水，可以将泡过之后的第一遍茶汤过滤后重新泡茶。
2、有的人肠胃功能较弱，吃了不容易消化的食物会出现腹泻症状，所以不宜多吃。