山药苹果怎么煮好吃？
最近天气开始变冷，我最喜欢吃的苹果也是时候出街了！ 你们喜欢吃苹果吗？我可是相当喜欢喔～特别是蒸了的苹果，软烂香甜，让我一口接一口，根本停不下来。
说到吃蒸苹果，就不得不提提我之前做过的一个失败教训。之前我用烤箱烤过苹果，结果那股腥味被我留在了烤箱里（我是比较喜欢啃苹果的，所以有吃剩的苹果屑）。后来清洗烤箱的时候，那一堆苹果屑怎么也清理不干净。我想了各种办法，用洗洁精、小苏打、盐……通通没有用，最后只能弃之。 所以说啊，做任何食物都是需要掌握诀窍的，蒸苹果也是如此。今天我就把这道蒸苹果的做法分享给大家。
【食材】 苹果1个、冰糖适量 【做法】 1、将苹果洗净，去掉果核，再切成薄片状；
2、把切好的苹果片放入碗里，加入几颗冰糖，拌均匀，腌制15分钟；
3、在锅中倒入适量的水，待水煮沸后，把腌好的苹果片放入锅中蒸煮，盖上锅盖焖至熟透（大概需要30分钟左右吧）。
小贴士 ▶️在切苹果的时候，如果刀不小心滑落了，千万别用眼睛去盯。否则，你将会收获很多“意外”哦！ ▶️给苹果去核的时候，不要整个往锅里放，否则有可能烫到你哦。可以先放在案板上，用刀切除苹果的1/4，然后把苹果肉掏空，留作备用。