沙拉肠怎么炒好吃？
食材清单 生菜，紫甘蓝，水果黄瓜，玉米，胡萝卜，沙拉酱（酸奶） 制作步骤 1．生菜、紫甘蓝切丝；水果黄瓜削皮，切成薄片；玉米煮熟后剥粒；胡萝卜洗净，用刀具轻轻刮去表皮，然后切成细丝 2．所有原料放入大碗中，加入酸奶和少许胡椒粉调味，再搅拌均匀即可 用沙拉酱的话，不需要放任何其它的调料了，沙拉酱本身的咸度就足够了~如果用酸奶的话，少放一些糖或者不放都可以，注意味道不要变酸了哦！ 我比较喜欢脆脆的口感，所以蔬菜洗过后没有用水焯熟直接拌进了沙拉酱，如果喜欢软糯一点的感觉可以把蔬菜焯水后过凉水沥干备用。
小提示： 蔬菜沙拉里如果放酸奶的话，最好在食用前先适量加点盐调底味，以免发苦。 另外就是蔬菜沙拉最好现做现吃，保持鲜味。 蔬菜沙拉里可以适当加些水果提高维生素的含量。例如香蕉、苹果、猕猴桃等。 不喜欢吃蔬菜的宝宝们也可以把蔬菜换成燕麦或者核桃，做出一道美味的健康杂粮沙拉啦。