烤什么芝士好吃？
我吃过最香的芝士，是云南丽江的云腿，又名火腿。 云腿属于发酵火腿（云南其他地区的火腿并不叫这个名字），因为其独特的风干发酵工艺，使味道极其香醇。 早上蒸热切半块配着白糖吃，甜中有咸，回味是一丝丝的辣，感觉在唇齿中跳舞。下午拿来下酒很合适。 我只在丽江吃过这种云腿，没在别处吃到过类似的味道，所以应该算是当地特色了。不过既然能叫出“云腿”这个名儿，肯定是全国都有得卖啦。
第二喜欢的芝士，是荷兰乳酪。 对！就是做酸奶的那个乳酸菌，做奶酪的过程有点像酸奶的制作过程，只不过温度要求更高而已。 第一次知道乳酪，是我陪舍友去买酸奶的时候，被售货员极力推荐买的。回来一尝，哇～好棒啊…… 颜色是淡黄色，看上去像奶油，不过要更厚重一些，闻起来是很浓的奶香味儿。加热后会更香哦~可以拌着吃，也可以夹在面包里吃。
关于披萨，我只吃过两种。 一种是在比萨马特(Pizza Hut)里面吃的普通比萨，饼皮酥酥脆脆的，上面铺满了香浓的芝士和新鲜的蔬菜（菠萝、青椒什么的），一口咬下去，幸福的感觉充满整个口腔；另一种是芝士小汉堡，里面是汉堡王（Hamburger King）那种传统的肉饼，配上酸黄瓜和芥末籽酱，外覆芝士，咬一口，满嘴喷油。。。不过，真香！ 以上所有食物都可在Amazon买到。