鸡腿山药炖什么好吃?
作为一个在美食荒漠上挣扎的人,我发现了一个宝藏,那就是用鸡腿和山药一起炖着吃! 不用放任何的调料也很美味~今天做了一次,一次就做成功了,真的太赞了!快跟着我一起来做吧~
准备食材:鸡腿、铁棍山药、胡萝卜、香菇、葱、枸杞、生姜
第一步:将买来的鸡腿清洗干净后,去掉骨头(我是用的厨房剪刀,剪掉骨头真的很简单) 第二步:将所有食材清洗干净,葱切段、姜切片、辣椒切丝 第三步:锅中放入适量清水加热煮沸,加入姜片、葱段和少许食盐,把胡萝卜、香菇放进去焯一下水 第四步:再把鸡腿肉加进去,用筷子搅散开,煮15分钟左右至熟
第五步:最后加入山药和枸杞,煮熟即可 一锅香喷喷的滋补汤就做好啦~喝一口,鲜美浓郁,一口汤汁都能回味许久呢~