什么菜煲娘酒好吃?
娘酒即是黄酒,作为最古老的酒精饮料之一,含有氨基酸、维生素以及酯类等营养物质,可加快血液循环,起到益气补血的作用。在寒冷冬季,喝上一碗热乎乎的娘酒,真真是再好不过啦! 作为最配黄酒的食材,鸡肉和猪肉可是当之无愧的“黄金搭档”。用它们跟黄酒煮一碗鸡汤面,或是做一道“东坡肉”,那滋味可是相当美妙的~
除了鸡肉和猪肉外,猪蹄也是不错的选择呢~(爱美的姑娘别嫌脂肪多哦~) 最后推荐一道汤品——甲鱼鸡骨草汤。用陈年老酒炖一只老甲鱼,再配以健脾利胆、消肿解毒的鸡骨草,一碗下肚,保证你全身暖洋洋的,舒服极了! 当然,光有食材是不够的哟~还得准备一口好锅才行!毕竟好锅配好酒,生活才有味道嘛~ 最后推荐一款苏泊尔的多功能焖烧杯。不仅可以煲粥、炖汤,还可以做酸奶呦~小小的一个,外出旅行也是可以带上的。有它相伴,再也不愁没有美味佳肴喽~