什么菜煮菜饭好吃?
青菜豆腐汤,白菜粉丝汤,紫菜蛋花汤,虾皮冬瓜汤等等这些汤最适合煮饭的时候搭配着一起蒸。 推荐一道粥:燕麦南瓜牛奶粥。准备一块南瓜,一把燕麦,几块冰糖,一盒鲜奶。把南瓜去皮去籽切成小丁,和燕麦一起放入锅中,加水煮开,小火炖煮30分钟。随后加入冰糖,倒入鲜奶煮5分钟左右即可。这道粥香甜软糯,十分适口,有健脾养胃的作用。 在煮饭的时候还可以搭配些粗粮一起吃,有利于补充人体所需的膳食纤维。 推荐杂粮饭:香菇玉米碴子饭,大米糙米燕麦饭,花生黑豆米饭,紫薯玉米米饭等。
下面分享一道鸡蛋蔬菜沙拉的做法,特别适合在夏天制作。 准备几个鸡蛋,一小撮食盐,葱、蒜适量,黑胡椒粉少许,料酒半勺。将鸡蛋清洗干净后冷水下锅煮熟,煮熟后捞出过凉水冷却,然后剥壳备用。 大碗里放入切好的葱花蒜末,再加入一勺豆瓣酱,一勺生抽,两勺陈醋,少许白糖和胡椒粉调成汁淋在鸡蛋上。最后浇上一勺热油激发出香味就可以享用了。 这样做出来的沙拉味道鲜香爽口,特别开胃。