汤圆放什么奶好吃？
作为一个北方人，我很少吃汤圆，但这次为了这个问题特地去超市买来试验了一下！ 超市里卖的汤圆各种口味的都有，有黑芝麻、花生、五仁、豆沙等，还有带馅儿和不带馅儿的，价格大概在一袋（6个）4-8元不等。 我买的这种是最常见的黑芝麻馅儿汤圆，价格不贵，买回家后煮熟了一个，尝起来味道确实不错。 但让我有点疑惑的是，为什么南方和北方的汤圆差别这么大呢？ 据我所知，传统的汤圆是用糯米粉做的，而超市卖的汤圆是冷冻的，而且里面还有芝麻、花生之类的颗粒，感觉更像是元宵。
我在网上搜了很多关于汤圆的做法，发现其中有一个步骤叫“煮丸”，也就是在水里把汤圆煮熟的意思。不过这种做法是不是正宗的就不得而知了。 除了这个方法之外，还有很多其他的做法。比如：用水煮、用油炸、用微波炉加热等等，方法实在太多了。 我觉得可能是地域差异的原因，所以没有统一的方法来制作好吃的汤圆。
下面推荐几个比较流行并且受大众欢迎的吃法。
1、水煮法
这种方法最简单实用，将汤圆放入清水中直接煮熟即可。根据我的实验，水开后至少得煮20分钟才能熟。在煮熟的过程中，最好多添些开水，免得烧干。
2、油炸法
把汤圆放在碗里，加入清水浸没，放进蒸笼里，上火蒸熟后取出晾凉； 然后锅中加油烧热至六七成热（约150℃）时，把汤圆放入油中快速炸至表面金黄酥脆即可食用。
3、微波炉加热法
将汤圆装入饭盒中，盖上盖子，送入微波炉中火加热5分钟左右即可。