木瓜煮牛奶好吃吗？
木瓜是水果，但也可以入菜，比如和牛奶一起炖汤喝。 选肉厚的木瓜，削皮去籽切小块儿，我比较喜欢用盐腌一下，这样口感会更脆嫩，加少许淀粉抓匀备用。 鲜奶一瓶，糖四勺（根据个人口味调整），放入锅内加热，煮沸后转小火，慢慢熬煮，中间不断搅拌，直至汤汁变得浓稠，将备用的木瓜块倒入锅内拌匀，小火煮20分钟左右即可关火，盖上盖子让香味更好地融合。 做好的木瓜牛奶香甜嫩滑，味道好极了。
如果不喜欢吃太甜的甜品，就尽量少放糖或者不放糖。因为鲜奶本身的味道就已经很鲜美了，加了糖之后味道就会过于甜腻，反而不太好。 如果觉得味道淡可以加点儿炼乳或者是奶油，都是不错的选择。 但要注意的是，千万不能在还没煮熟的时候就加入牛奶或者酸奶，这样做不仅很难把泡沫消掉而且也很容易滋生细菌引起腹泻。
另外，如果是给小孩做这道菜，那么应该把油脂较多的蛋黄挑出来，以免小儿吃了不好消化。 关于木瓜的各种吃法就介绍到这里，如果你对木瓜还有其他做法或者建议，欢迎在评论区留言分享哦~