芒果什么做好吃吗?

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夏天来啦,又到了吃芒果的季节啦~说到芒果,爱吃的人可以说是欲罢不能,但是一次买很多又担心放不了多久就坏掉了怎么办? 教你3招,让你买的芒果超级耐放! 想让芒果安心度过夏天,一定要避免这2种情况哦~

① 不要用清水洗! 因为水果表面可能会有农药残留,清水是清洗不干净的,建议用自来水冲洗干净后再进行下一步。(不要直接泡在清水里哦) 如果表面有很多灰尘或者泥土,可以用湿润的纸巾、海绵擦等工具轻轻擦拭干净就可以啦。② 避免阳光直射!

芒果是感光水果,一旦接触到阳光,就容易变黑变熟,所以芒果最好不要直接暴露在阳光下储存。如果买了个新手机,拿回家之后立刻拆封充电是不是就会很快损耗电池容量呢?同理,芒果从外面买回来就直接放进冰箱里,虽然可以抑制细菌滋生,但也会导致芒果“提前”变质哦。正确的做法应该是,把芒果放入纸袋中,留一些透气孔,再放到冰箱里储存。这样既可以让芒果保持干爽,又可以防止水分流失而干瘪。 在冰箱里面放置5天的芒果看起来依然很好!没有变色也没有变黑,吃起来酸甜适中,汁水饱满!

除了以上两个小贴士,我们平时购买芒果的时候也要多多注意哦~ 首先,要看果子是否新鲜。可以看果梗,如果果梗呈青绿色,而且比较干燥,说明是新鲜的;反之,果梗发黑腐烂了,就不要购买了。

其次,要注意看果形。好的芒果应该果型端正,形状类似椭圆形或者卵圆形,千万不要选择奇形怪状的芒果哦。 最后,还要仔细观察果皮外表。好的芒果,表皮的颜色应该是由浅至深,带有光泽的。并且会看到比较密集的、大小均匀的黑色或者淡黄色花纹(这种花纹的存在是为了预防芒果太湿热而导致发霉,所以有花纹的芒果才是正常的哦)。 如果看到芒果整体颜色暗淡无光、表皮粗糙、沟纹很深且不规则的话,建议不要再购买了。

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