自制的奶油好吃吗?

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我自制的奶油是用牛奶做的,把新鲜牛奶加热至沸腾后冷却几分钟,然后倒入容器中,加入少许食盐搅拌,让盐充分融化后在里面浸泡一个晚上就好啦!

第二天就可以用电动打蛋器打出蓬松细腻的奶油啦~ 用这个自制奶油做出来的点心超级好吃啊!口感比一般的淡奶油更顺滑细腻,也没有那么重的奶腥味呢~ 做蛋糕、泡咖啡、喝奶茶都可以放一点提香增味哦!

而且自己制作的奶油干净又卫生,完全没有添加剂那种后顾之忧呢! 除了直接吃以外,也可以加入果酱或者水果粒打成沙拉食用,或是混着酸奶一起吃也是ok的啦~ 我最喜欢在下午茶时间搭配咖啡一起食用,香醇的咖啡混合着丝滑的奶油,这感觉太妙了~~ 而且自己做奶油其实很简单的,喜欢甜食的朋友可以试试!

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