家常椒盐窝瓜怎么做？
南瓜对预防慢性病有较好效果。法国科学家研究发现，南瓜有助于增强免疫力，南瓜不仅吃起来香甜可口，而且营养价值非常的高，对于身体健康效果都十分的好，经常吃南瓜对于抗衰老以及预防慢性病都有一定的效果，下面我们就来一起看看有关南瓜的一些食用方法是怎样的吧。
家常椒盐窝瓜怎么做？
1、选大小适中，皮薄色深的绿南瓜(其他品种椒盐味可能不合口味)，去子(操作时要带橡胶手套，以防沾染药面)，洗净，剖成两半，再分别切成1厘米厚的片(不要过薄，易熟)。2、油锅烧至八成熟，放入南瓜片。3、炒至七成熟，起锅备用(这样锅内还留有足够热量) 4、然后，重起锅，放油烧至八成熟，再放进南瓜片，翻炒2-3分钟 5、 最后，加进椒盐粉(或拌匀的干椒面和味精)，起锅装盘。
南瓜不能跟什么一起吃？
1、南瓜+胡萝卜，维生素A代谢紊乱：南瓜与胡萝卜搭配食用，会引发维生素A代谢紊乱，而身体不适的人也不能一起吃两种水果。2、南瓜+羊肉，南瓜和羊肉一起吃，容易引发胃部疼痛、恶心呕吐、腹泻。3、南瓜+虾，一起吃会引起中毒，可以用绿豆治疗。
南瓜有哪些食用方法？
1、南瓜煮糖水。南瓜煮过后，会损失一些维生素C，但是维生素A和胡萝卜素得到大大提高，而且味道好，口感好。2、南瓜蒸饭。南瓜切成小块，连同小米一起放在锅里蒸饭。非常好吃。南瓜蒸饭主料：南瓜400克、小米100克；南瓜蒸饭的营养成分：维生素B6、维生素B12、钙、钾、锌、硒等微量元素，胆固醇，尼克酸等。3、南瓜小米粥。南瓜切成小块，小米最好淘洗干净一点，把南瓜小米粥熬上半个小时，就可以喝到又香又嫩的南瓜小米粥了。很适合小孩和老人喝。