老奶土豆怎么做？
1、将土豆去皮，然后切成小寸块，泡清水里去掉淀粉之后备用，老奶土豆是云南的一种小吃，又叫炸土豆，口感外脆里糯。香，但不腻，虽然叫炸薯条，但却没有薯条那么肥。
2、将土豆沥干水分备用，在碗内加入适量的玉米粉，然后边搅拌边倒入适量的清水拌匀，一直到玉米粉调成糊状。
3、将土豆放入锅中，炸成金黄色，捞出来，沥干油，等到冷却后蘸着孜然和辣椒面吃，又香又脆又美味。
炸奶豆腐
材料：奶豆腐
做法：
1、将奶豆腐切成小块，用油炸成脆皮，可以分两次炸，复炸一次更脆。
2、将炸好的奶豆腐倒入锅中，然后下入葱花，香菜，辣椒，孜然，盐和白糖，翻炒均匀。
3、起锅，装盘，完成。
水果薯条
材料：土豆 草莓 西瓜 香蕉 盐
做法：
1、土豆切条(最好用粗点的铁棍能擀成薄片)，水果洗净切割成相应长度。
2、沸水焯土豆，煮至刚刚熟就行，这样口感会比较脆，捞出过凉水待用。
3、撒盐（根据个人口味）放入垫有保鲜袋的盘中，入冰箱冷冻2小时即可。