蛋糕上透明方块是什么？
2012年6月6日，微博上出现了一组非常奇特的甜品图片。图片中的甜点由一个个方方正正、类似透明塑料板的方块组成，与常见的奶油蛋糕奢华风格截然不同，显得非常简洁。这条微博共上传了四张照片，其中最显眼的就是中间用巧克力写着的“Happy 66th Birthday”（祝66岁大寿开心）。
蛋糕上的透明方块到底什么东西？
这款奇特的“透明方块”蛋糕其实是美国新泽西州的兰帕丹西蛋糕房（Lambourdin's Cake Shop）专门设计的，用来祝贺餐厅主人66岁生日。而这一设计其实是为了呼应店主人每周六6：6的咖啡时光，另外，这样制作也很简单，只用到了白砂糖、香草精和黄油，既简单又美味。可见，生活中处处充满了趣味与神秘。
其实，这一蛋糕的创意与灵感来自于1986年，美国新泽西州切尔西蛋糕店的史蒂夫·史密斯（Steve Smith）想要为新开张的酒店制作宣传蛋糕。然而，因为缺乏灵感，不知道该做什么造型的蛋糕，于是，他和同事就开始翻阅杂志，寻找各种资料。在翻阅一本法国餐桌礼仪书籍的时候，突然受到了启发，想到了用一块方形烤饼来代表一座城市，并在上面放上各种奶酪做成山丘的形状，来代表一座座高山。将蛋糕完成以后，史蒂夫·史密斯将这个蛋糕取名为“城市蛋糕”（Cit-e Cake），并送给了朋友。而这座城市其实代表了史蒂夫·史密斯和他妻子在法国的城堡。
城市蛋糕
1987年，美国广告商阿尔弗雷德·斯隆（Alfred Sloan）在去世后，他的家人把他的遗像放在一块城市蛋糕上，并赠送给了福特博物馆。2004年，这个“城市蛋糕”又被搬上舞台，成了音乐剧《城市》（City of Angels）的主要成分。
这款“城市蛋糕”的创意和灵感最初来源于1837年，法国著名插画家威廉·巴特勒（William Bouguereau）的画作《城市的起源》（The Origins of Cities）。在这部作品中，艺术家将塞纳河的码头改造为一座城市，并放置了一些神话人物，以展示该城市的财富与繁荣。