鱼能和土豆一起炖汤吗？
生活中很多人为了追求营养，喜欢把很多种食物加在一起吃，想法是好的，但可能实现的时候却遇到了难题，那就是混合烹饪的时候，有的食物相克，有的食物相毒。今天，小编就为大家支招，一起来了解一下烹饪知识，了解一下常见的食物搭配禁忌。
鱼能和土豆一起炖汤吗
鱼肉和土豆能一起食用，因为这两样食材不会发生冲突，而且一起吃还能够产生很多的营养。当然，如果你担心的话，就少放一点土豆，因为鱼和土豆一起吃可能会使人便秘。
1、鱼肉中高蛋白，低脂肪，富含维生素和矿物质，且热量较低，对肥胖患者而言是有益的食品。
2、鱼肉中含有的多种氨基酸，不饱和脂肪酸和亚油酸，具有降低血糖，改善血糖，养胃的功效。
3、土豆含有大量淀粉和蛋白质，有很强的饱腹感，对于肠胃疾病患者是一种很好的食品。
当然可以，我觉得这样挺好的，我常这样吃。不过因人而异吧，有的人肠胃不太好的话还是不要这样吃。总之没有相克的说法，相互搭配吃才新鲜。鱼是高蛋白，而土豆也有丰富的营养素。
4）鱼皮肉和土豆一起吃的话，可能会使人便秘；
5）若是要吃鱼的话，还是单独吃比较好，否则的话将使鱼刺不易酥，可能会鲠住喉咙。
温馨提醒：
配餐中，菜品之间，菜品与主食之间，应有味道和营养的差异，不要太一样，更不要相差不多；菜品的量应该吻合家庭的食用量；每餐必有汤或粥，无汤汁的菜品，要加淀粉勾芡，使汤羹菜既能作为菜，又能作为饭，或是汤、粥、羹、糊类主食，荤素搭配；菜品蒸炖煮煨的时间不要太长，蒸煮后有汤有水有菜，要夹得上，吃的时候才不会忘情；最后，上菜要注意色、香、味、形的美，不能上得太多，更不能剩饭剩菜。