宽土豆粉好吃还是圆土豆粉?
1、宽土豆粉丝比较耐煮,比较筋道,烹调久,能吸收更多的汤头滋味。圆土豆粉丝相对而言比较差一些。
2、宽土豆粉丝比较适合炒菜吃,可以过凉水,调着吃,更脆更有弹性。圆土豆粉丝则适合涮着吃,口感松散,不劲道。
3、宽土豆粉丝比较适合单独吃,因为它容易断,嚼起来很有感觉。圆土豆粉丝做的时候有时候会打成结,没有宽粉丝吃着有味。
4、宽土豆粉丝适合加辣椒,圆土豆粉丝适合清淡的吃法。
1、宽土豆粉丝比较耐煮,比较筋道,烹调久,能吸收更多的汤头滋味。圆土豆粉丝相对而言比较差一些。
2、宽土豆粉丝比较适合炒菜吃,可以过凉水,调着吃,更脆更有弹性。圆土豆粉丝则适合涮着吃,口感松散,不劲道。
3、宽土豆粉丝比较适合单独吃,因为它容易断,嚼起来很有感觉。圆土豆粉丝做的时候有时候会打成结,没有宽粉丝吃着有味。
4、宽土豆粉丝适合加辣椒,圆土豆粉丝适合清淡的吃法。