这个简单，我前几天腌的，今天刚捞出来~ 具体做法如下：1、把子菜（就是包菜里那种嫩绿的梗）洗干净切成段，加少许盐拌匀，放置半小时左右使其出水。这个过程主要是杀水，泡掉多余的水分，否则影响口感。2、准备腌制用的瓶子，无油无生水，很重要！因为后面如果处理不好会腐坏。
哈哈，好喜欢饺子的。我做的饺子都好吃 先上图 其实做法蛮简单的，就是调好馅儿，擀皮，包饺子就行啦~我家包的水饺个头比较大，差不多一个水饺有20克左右吧（生馅），放适量盐、生抽、香油搅拌均匀，然后再加入葱花、韭菜或者菠菜之类的菜进去拌匀就可以开始包了。
首先，要理解鹅肝为什么味道浓郁。 鹅肝其实是一种脂肪含量高、蛋白质丰富的食材。那它味道浓的原因也就是很明显了——含量高的脂肪本身就有浓郁的味道；而蛋白质含量丰富的肉类，在烤制或者油炸的过程中会产生美拉德反应（棕色反应），产生浓郁的香味。 所以想要吃到味道浓厚的鹅肝，首先就要从配料上着手。
以前吧，太子可以做的很奢华。 先来看看《清稗类钞》中的记载：“东宫官属，自侍读、侍讲以下，皆有膳膳，视太傅、太保为多。” 多么奢华的伙食啊！ 比现在的皇帝强太多了（笑） 不过这玩意儿吃起来味道怎么样？我猜应该跟小皇子们吃的御膳差不多，寡淡无味。 于是有人就想出了一个好办法。
九层塔就是罗勒，也叫紫苏。我特别爱吃！ 以前没有吃过的时候，以为只是一棵普通的植物而已。后来第一次在超市买到的时候，发现里面是紫色的，还挺好看的，就买了。
① 食材准备。土豆两个（小），花椒适量，干红辣椒适量，葱姜蒜适量； ② 将两滴生抽、少许白糖和白醋调匀备用；③ 锅中烧油，放入花椒辣椒炒香后放葱蒜爆香，然后倒入调好的汁儿快速翻炒；④ 待汤汁浓稠时放入切好的土豆块继续翻炒均匀即可；【小贴士】1. 切土豆的时候要注意，尽量切成厚度均匀的薄片，
1、材料： 黄白菜500克，猪五花肉200克，鸡蛋2个，胡萝卜半根，香菇(鲜)4-6朵，大葱一段，姜一块，八角一颗，盐一茶匙（5克），酱油三汤匙（45ml），料酒一汤匙（15ml） 做法： ·将猪肉切成薄片，加入一勺生抽和一勺料酒腌制15分钟左右； ·胡萝卜去皮切块，干香菇用水泡发后洗净切片，
一、准备食材 主料：鳝鱼300克，芹菜150克；辅料：色拉油适量，食盐2茶勺，鸡精2茶勺，干辣椒6个，姜1小块，蒜3瓣，生抽2茶勺 二、做法步骤 黄鳝切段入锅焯水后捞出待用;准备好芹菜段和辣椒圈等原料;热锅凉油，