1、燕窝是金丝雀属动物金丝雀或灰金丝雀的唾液，经过风干而成。 2、《本草纲目》记载“燕窝，气味甘淡，和平，无毒”。《中国药典》亦载“燕窝，性平，味甘”。故燕窝性质平和，味道甘甜，是适合男女老少长期食用的好东西。
20年8月更新 最近特别火的韩餐 这家店铺叫“姜虎东白丁烤肉” 我觉得他家五花肉真的值得一吃！ 在北京也开了很多分店了，我去的这是总店，在亚运村那边 大厅的座位是传统韩国烤肉的那种桌子 但如果有一个人想吃的话，也可以坐这种隔间 烤盘是扁扁的一字型，
我用的五花肉，洗得干干净净的，锅里放足够的水，把整块肉放进去，加上葱段和姜块，还有适量料酒。开始煮吧！ 水开以后，撇掉浮沫，用勺子刮干净，记得要把浮沫刮得干净一点哦！这样后面才会没腥味。（这是处理过后的样子）开始切葱花和姜末了哟~ 拿个小碗，里面放入少量花椒粉、胡椒粉，再加少许辣酱，拌匀。
1. 准备材料：新鲜的小海蟹500g，虾酱2大勺(30g)，姜丝适量、葱白段适量、糖一大匙、酱油两大匙(30ml)、白胡椒粉适量、干红辣椒适量 步骤一：先将小螃蟹放在水中浸泡两个小时以上，直到把泥沙泡出来后，再捞出备用；步骤二：将小螃蟹放入沸水中焯煮一下，然后捞出来沥干待用；步骤三：
我本人是不太喜欢把干香菇用水浸泡的，因为我认为这样做会破坏掉香菇里的营养物质。所以我自己做香菇一般就是直接炒或者煲汤。 【香菇油菜】 这个菜我家是常吃啦~简单好做，味道也不错！