作为一个在新疆长大，在黑龙江上学的南方人，我对于馅儿和饺子皮的要求比较挑嘴（不是特别能吃辣）。 在东北待的这几年，让我发现了不少好吃的饺店。 不过要说最好吃的，还要数这家位于黑龙江大学附近的小巷子里面的清真馆。店面很小，而且只能买全价票，10块钱一斤。他家饺子馅儿的味道是我在东北吃过的最好的！
1.准备好材料，春笋4个，肉适量2.把春笋切对半后破开去壳，然后放入水中煮一下，大概煮5分钟即可3.把肉切成块备用，锅中倒入适量的油烧热后放入冰糖炒糖色，然后倒入五花肉块翻炒至上色4.接着放葱姜、八角和桂皮一起炒香后再加入适量的料酒，生抽和老抽继续翻炒几下5.将炒好的五花肉移入砂锅中，
要说的是，这个“宫保”其实是个官名。 洪武年间，明太祖朱元璋为了加强中央集权，设立了“三司”——承宣布政使司、提刑按察使司和都司，而这三司的机构设在府城，称为“公署”或“藩府”；各府城的藩署中还有“六监”，负责教育、监管各地藩王。 这六监之一就是“膳监”，职责是监督给藩王们做饭。
主料：方瓜250g 辅料：面粉适量、泡打粉1/2小勺（约3g）、白糖2大勺（约30g）、苏打水适量步骤：1.准备食材，面引子可以用酵母或者发孝粉，但是不能直接和面团里，否则发酵失败；面粉里面加入泡打粉混合均匀后，加入清水搅拌成絮状备用。
1.糖炒栗子 这是最常见的一种做法了，不过这种栗子最好是在刚出锅的时候吃最甜最美味啦~2.板栗烧鸡 用鸡肉搭配栗子真是绝配呀！而且鸡肉吃起来味道也不错的哦～3.栗子炖牛肉 冬天到了，来碗热乎乎的栗子炖牛肉再合适不过了。4.栗子鸡汤 栗子与鸡汤也是绝佳的搭配呢！
20多年老鸭汤配方，鲜香美味不腻人1、准备好食材：老鸭、山药、虫草花、红枣、生姜2、将老鸭处理干净剁成块状； 这里要注意：砍刀斩出来的鸭子会比较好看~3、锅里加水和姜，冷水下锅把鸭子煮至出血水捞起备用（这一步很重要，可以去除鸭子的腥味）；4、准备一个砂锅或者电炖锅，依次放入焯水过的鸭子、山药、