本人地地道道的柞水人！现在在外地上大学，特别爱吃家乡的特产——柞树叶（学名不知） 春天的时候，采了嫩嫩的柞树叶，用水煮一下，放点辣椒面、酱油、醋和蒜泥，拌一下，那味道好极了，比吃麻辣烫还过瘾。
2010年，刚到美国的时候，住在哥大附近。 晚上，在哥大的食堂里买了一份豆花(哥大的中餐供应时间很短，只有中午和晚上两顿)，花4刀左右美元。当时哥大对于国际学生提供食品券(staple allowance），每顿饭大概5-6刀，所以这顿饭相当于花了9元人民币。
用料 干豆腐（百页）3张 肉馅250g（瘦7肥3） 香葱1根 生姜4～5片 大蒜3瓣 生抽适量 老抽少许 十三香适量 豆瓣酱一大勺 黄酒或者白酒少量 白糖适量（腌馅用）做法步骤 1.准备食材。
1. 食材很简单，就是花蛤和米粉，再配点青菜。 2. 把花蛤洗干净，放到锅里煮熟（大概三四分钟），然后把壳打开，把里面的泥砂清洗干净备用。这一步可以让卖家帮忙处理好。3. 烧开水，放点盐，把米粉放进去煮3分钟左右捞起盛碗。注意不要硬芯哦！我买的米粉不是很粗的那种，很容易熟。
在医学典籍里，有很多食物具有药用价值，对一些疾病具有很好的治疗作用，同时，这些药物也是可以用来保健养生的，生活中，很多的食物也就是中药，对于人体具有很好的保健功效，生活当中有一些食物是可以防风的作用，接下来我们就为大家介绍。哪些食物有防风作用呢？