我比较喜欢喝粥，也经常自己做粥，以下是我经常用的方法。 比如做蛋炒饭剩下一些米粒，就可以用来做粥。在锅里放适量的水和刚刚炒好的饭，煮开以后，放入切好的菜叶，搅拌均匀，煮熟了就好啦。这样一碗香喷喷的白粥就出来啦。是不是很简单呢！还有平时做菜剩下的菜叶啊，瓜皮啊都可以用来做粥。
清蒸黄花鱼 原料： 大黄鱼一条，姜3片，葱2根，红椒1根 调料： 料酒1茶匙(5毫升)，盐1/2茶匙（3克），生抽1汤匙(15毫升)，米醋1汤匙(15毫升)做法： 1.将大黄鱼去鳞、鳃和内脏，冲洗干净，在鱼身上切几刀便于腌制时入味;姜切片，香葱切段，红椒切丝备用; 2.取一小碗，放入姜片、葱段、
牛鞭，是雄黄牛的外生殖器，又称为“牛冲”，有温肾壮阳、益精补髓的功效，主治肾虚阳痿、遗精早泄及小便频繁等症，对腰膝酸软也有很好的疗效。 由于牛鞭富含蛋白质、胆固醇等营养物质，因此有滋阴补肾之功效。《药典》中还记载了它的药用价值：“补而不热，温而不燥；利膀胱，涩精液，止小便频数”。
哈哈，终于有个我会做的了！我妈妈最拿手的好菜之一～ 首先，煮一锅热腾腾的蛋汤啊~水开了之后打入鸡蛋，然后拿个筷子搅拌一下，让蛋液均匀的铺在锅底（这一步非常重要，直接决定最后成不成型）。然后盖上盖子闷20分钟左右。这个时候你的鸡蛋基本上已经熟了，但是还不太老。
不要和我说什么“吃羊肉一定要吃手把肉！”之类的，我现在就在内蒙，我吃的也是手把肉……但那不是今天的话题～ 今天话题的主题是——怎样让煮出来的羊肉更鲜嫩多汁 首先说一下为什么我喜欢吃煮得软烂的羊肉？
我来自江苏南通，一个河蟹产地和消费大省。每年九月底十月初开始吃螃蟹，吃到十二月，前后大约三个月的时间。对于如何烹制一只美味的螃蟹，我是有发言权的！ 首先，要选一只新鲜的螃蟹。怎么判断是否新鲜呢？
菊花的种类有很多，不同种类的菊花味道差别非常大。 比如，常见的观赏菊花，基本都是食用菊花，这个味道比较淡；然后还有各种色彩鲜艳的切花菊花，如红玫瑰、粉牡丹等配的，这些是观赏价值大于食用价值的。 那能食用的菊花呢，主要指的是野生的或者人工培育的食用菊花。