猴头菇作为食材食用,其实是很简单的。 常见的做法是将其泡发后,做汤菜、炖菜、或炒菜都可以;也可以做成干锅菜。 如果对味道和口感有特殊要求的可以做成猴头菇煨鸡,或者煲仔饭等。
油麦菜、空心菜、丝瓜都是很适合夏天的蔬菜,清爽又降火。 推荐几道简单快手又营养美味的家常小菜 【油麦菜两吃】【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】【糖醋藕夹】【香菇青菜汤】【剁椒鱼头】其实夏天多吃豆腐也是不错的选择哦!
【蚝油生菜】 超级简单,营养美味又好看! 你一定会喜欢的~\(≧▽≦)/~ 材料:生菜、蒜头、盐、鸡精、植物油、蚝油 做法:1.生菜焯熟备用 (锅中烧开水,放入切好的生菜,加少许盐和油,煮熟后捞起装入盘中)2.调酱汁: 两勺蚝油+三勺清水+少许蒜末调成酱汁备用3.烧热锅,下适量植物油烧沸。
食材准备: 蒜头500克,青椒2个,胡萝卜1根,洋葱半个。 大料2瓣,桂皮1小段,香叶3片,豆瓣酱1勺,生抽1.5勺,老抽少许,胡椒粉适量,白糖少量,清水500ml。制作过程: 第一步:大蒜去皮清洗干净备用。 第二步:青红椒去籽后切成段,胡萝卜切成薄片,洋葱切成丝。
最近很火的锡纸烤翅,其实做法是很简单的哦~ 就是先用腌料将翅中腌制一晚上,第二天拿出来放在锡纸上烘烤就可以了! 一共有两个步骤:第一步是调一个好吃的腌料;第二步是将翅中和腌料一起放入烤箱烘烤。