28种香料配方大全！（上） 做酱料、腌肉类或拌蔬菜用，各种香辛料的用途与配比，一次全掌握啦~1.香辣酱 原料：红油豆瓣40斤，剁辣椒6斤，大蒜1500克，洋葱半个，芹菜2根，姜末250克 香料：八角75克，三奈30克，桂皮30克，小茴香25克，草果5个，香草30克，干红辣椒750克 调料：
28种香料配方大全！（上） 做酱料、腌肉类或拌蔬菜用，各种香辛料的用途与配比，一次全掌握啦~1.香辣酱 原料：红油豆瓣40斤，剁辣椒6斤，大蒜1500克，洋葱半个，芹菜2根，姜末250克 香料：八角75克，三奈30克，桂皮30克，小茴香25克，草果5个，香草30克，干红辣椒750克 调料：
不好吃，真的不好吃。我买了两条，一条蒸了一条煮汤了。 先上图 这货叫蝴蝶鱼，并不是它的鱼翅像蝴蝶，而是它身上有像蝴蝶一样的花纹，所以叫做蝴蝶鱼（学名紫鳍黑鲷）。这鱼属于近海底层鱼类，喜食小鱼小虾，属于肉食性鱼类。因为喜欢钻，所以肉质不是很紧致，属于粗线条那种鱼肉，口感不好。
2.锅里烧热油，放入葱花、蒜瓣爆香 3.加入切好的杭椒和小米椒 4.大火快速翻炒，至辣椒变软，有辣椒香味出来 5.倒入事先挖好的大蒜，继续翻炒 6.调入适量生抽、老抽、盐、鸡粉、白糖炒匀入味，即可出锅 【小提醒】1.因为蒜是生的，所以不能炒太久哦，