我老家在北方，小时候家里经常拌凉菜吃，一般是用黄瓜、豆芽还有豆腐皮凉拌。 具体做法是，把豆腐皮切丝或者切成条备用；锅中加水烧开，放入黄豆芽焯熟捞出放入碗中；将黄瓜拍断后切丁铺在碗底，再把焯水后的豆腐皮放在上面。
我做的鸡汤特别好喝，而且非常简单，就三步骤！ 1）洗鸡，把鸡毛、鸡肠之类的杂物都扔了（我都是直接让店家清理干净的）。锅里接冷水，放入整只鸡，加两三片姜，大火煮开，捞去浮末。然后盖上盖子，小火煮两个小时。2）准备酱料。家里有什么酱都可以，我用的是生抽、老抽、豆瓣酱和剁辣椒。
1.食材准备，杨麻籽、胡萝卜、小葱、蒜、白糖、香醋； 2.将杨麻籽清洗后加入清水浸泡6个小时左右（中间换水两次），泡的越透越好； 3.把泡好的杨麻籽捞起沥干水分，放案板上剁碎成粒，这样比较容易入味；4.锅中热油，放入蒜末和葱末爆香，倒入杨麻籽和胡萝卜一起炒；5.放少许糖和白醋调味，
我们这里的做法是，夏天的时候买些新鲜的本地西瓜，把瓜瓤部分挖掉，留少许瓜籽（这样有瓜香但不腻），然后塞进切好的黄瓜里面，加入生抽、盐（一定要多放点才好吃！
油要烧热，然后加蒜片爆香； 接着就下切成小块的豆腐，翻炒2-3分钟，加入生抽、盐调味即可（不要加糖哦）。 这样炒出来的豆腐入味可口！1.把嫩豆腐一块切成小块，香葱和辣椒洗净切好备用;2.锅里放油烧热后放入葱花、红辣椒爆出香味;3.倒入调好的汁煮开;4.倒入豆腐煮上5分钟，再调入水淀粉至浓稠就可以了！
喜欢水蜜桃的人都知道，水蜜桃的最佳赏味期特别短！从6月份开始，短短的1个月时间里，水蜜桃就快速从枝头到果盘，从新鲜水灵到干瘪发皱。 很多人都没有吃完过整个的水蜜桃，更别说是冷冻以后了~ 但其实把吃不完的桃子冷冻起来，是很好的保存方法哦！