青蛙皮好吃吗？
作为一个南方人，我的回答是好吃！ 作为一个乡下孩子，对各种昆虫、蛇蜥蜴都不怕，所以小时候常抓来玩，也常烧来尝，虽然味道各不相同，但都是奇奇怪怪的鲜味，至今想起都记忆深刻。 有一次和小伙伴在田埂边捉到了不少蟾蜍（也就是癞蛤蟆），于是用稻草扎着提回家，准备弄个新鲜美味的卤菜。然而家里人是坚决不让吃的，说这东西有毒。（后来才知道蟾蜍是有毒的，但毒性不够强）
不过我奶奶倒是给了我一块蟾酥，说是能治疗头痛，让我涂在脑门上面。我照做了，果然不久就起了作用。至于这蛤蟆腥不腥，我后来也没吃出来……
还有一次，我和哥哥在小河里捉了很多的小青蛙，提着回家，母亲又让我将它们放掉。可是我哥说不爱吃，他想吃烤青蛙。于是我们将青蛙们清洗晾干，撒上配料，架起来烘烤，很快就闻到了扑鼻的香味，顿时食欲大振。那香味确实诱人，以至于后来每当我想起那味道，都会咽口水。
最后当然是烤熟了给哥哥吃了，他说皮很脆，很好吃，就是骨头有点多，啃起来不方便。 对了，后来还吃过野生小龙虾，那个更香啊，比现在市场上卖的都要好吃很多倍呢。