电饭煲怎么煮面好吃?
之前看到汤达人请张东升煮日式泡面那个视频,觉得两个人好可爱! 于是就想到了用电饭煲煮面这个点子~ 买了一个电饭锅很久了,一直想尝试一下电饭煲焖饭或者电饭煲煮面,这次终于实现了! 做法特简单,跟我来!
1.准备一包面条(我买的鲜面条)、葱花蒜泥辣椒等配料自己根据口味决定放不放。
2.烧开水,下面条煮熟(注意不要煮得太软,有嚼劲才好吃哦)
3.把煮好的面条捞出来盛到碗里,倒上刚烧开的开水!重点来了:在面上铺一层剁辣椒和豆瓣酱,这两样东西真的很重要,没有它们做出来的面不香!
4.盖上盖子,把饭煲调成保温状态即可。这样面的表层可以充分吸收水分变得松软,里面又会保持一定的硬度。
5.半小时后就可以吃到香喷喷的电饭煲的面啦~
这碗面的灵魂就是酱料,所以大家可以根据自己的喜好选择酱料! 我用的是剁辣椒和豆瓣酱,感觉棒棒哒,你们也可以用老干妈或者其他自己喜欢的酱。
另外,我觉得这个面最好吃的地方就在于它有点硬,又有嚼劲,而且不会很咸很油,吃起来也不会很腻。 大家试试哦~绝对比外面卖的速食方便面好吃100倍!