玉米粒怎么煮好吃点？
1、准备原料，玉米粒儿（鲜）、鸡蛋一个、面粉适量、糖少许； 2、把面粉和鸡蛋搅散成蛋液待用； 3、锅中烧开水后加入玉米粒煮上两分钟； 4、然后一边搅拌一边倒入调好的蛋液，用筷子调成均匀的糊状即可！这样一锅香喷喷的玉米面糊就做成了，可以蒸着吃也可以摊个煎饼！
5、电饼铛预热，刷油，舀两勺面糊摊开放在锅里，用铲子轻轻铺平，盖上盖子焖几分钟，看到表面有小泡泡出现就表示熟了，翻面再烙一下就可以出锅了～ 外面卖的玉米煎饼果子做法也是类似的，只不过会用平底锅煎制，而且会在面糊里加上葱花等辅料。我自己做的这一锅其实味道也是不错的，有鸡蛋的味道也有淡淡的玉米清香~
煮玉米前，要将玉米粒清洗干净，如果想让玉米更容易入味，可以用小刀在玉米上划两刀，煮熟的时间会缩短。煮玉米，要提前在水中加入适量的盐，适量的食盐也可以去除掉部分细菌，保证玉米的卫生，而且煮出来的玉米更加入味。
在锅中加入足够的水，将食盐搅拌均匀，大火煮开。水沸腾时，放入洗干净的玉米开始煮，在水沸腾后，加入适量的冰糖，盖上锅盖小火煮15分钟。喜欢奶香味道的，可以在煮玉米的时候加入几勺牛奶，煮出来的玉米奶香浓郁。
煮熟的玉米，可以加入自己喜欢的调味品。比如蒜泥、辣椒等。
