玫瑰搭配什么好吃?

董世前董世前最佳答案最佳答案

1、玫瑰冰粉 食材:玫瑰花 5克(干品),冰糖 40克,水200ml,红薯淀粉70g 步骤:锅内倒入清水,放入冰糖煮融化; 将水煮至沸腾后,加入红薯淀粉调成浆状;

待锅内的浆汁沸腾后,呈糊状关火;待凉后,倒入容器中,放入冰箱冷藏待用;在碗内放入泡好的玫瑰花,再舀两勺的冷冻的红豆沙糊倒入里面就可以了!一碗甜蜜蜜的玫瑰冰粉就做好啦!

2、玫瑰红糖馒头 材料:普通面粉300g、温水160毫升、白砂糖50g、酵母3g、红茶叶(红茶末也可以)8g、老红糖45g 制作过程:首先把老红糖放在锅内用小火炒至融化,然后放入红茶叶继续翻炒,等到红茶叶和红糖完全融合,变成浓郁的糖香味儿,就可以关火了。接下来我们把发酵粉和水放在一起搅匀,然后倒进面粉里混拌均匀,等到面粉都沾上水份后,用手揉成光滑的面团。然后把面团放到温暖的地方进行发酵。

当看到面团变成了原来的两倍大时,就说明发酵完成了。我们将发好的面揉压出里面的空气,然后再分成若干大小相同的小剂子。取一个小剂子,用手搓圆按扁。再用擀面杖把它擀成中间厚,四周薄的圆皮。

然后在面皮的中间部分放入炒好的糖馅料,像包包子一样收口并轻轻按压成饼状。平底锅中不要放太多的油,放半煎炸的状态即可。然后放入做好的饼胚,小火烙制。等到一面定型后,再给它翻个面。一直等到所有的饼都变得松软酥脆,而且表面被烙得脆脆的,就有了浓浓的玫瑰红糖的味道了。

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1、草莓

玫瑰草莓酱:准备大量的新鲜草莓、白糖和玫瑰花。把草莓清洗干净后切成两半。锅中倒入草莓和白糖用中小火熬制,期间需要不停搅拌。煮到浓稠时加入泡好的干玫瑰花即可。自制的草莓酱中没有添加任何的防腐剂,最好是放在冰箱中冷藏保存。

2、绿豆

玫瑰绿豆糕:准备煮熟的绿豆、白糖、玫瑰酱等。把绿豆捣成绿豆泥,倒入白糖拌匀。在锅中倒入少量的清水,放入模具加水煮2分钟,取出控干水分。在模具中先倒入绿豆泥,再倒入玫瑰酱,再放上一层绿豆泥,把模子压实扣出即可。

3、红枣

枣香玫瑰包:准备面粉、酵母粉、红枣、白糖、玫瑰酱等。把红枣泡软后捞出来,红枣用料理机打成枣泥。把枣泥和玫瑰酱混合到一起制成馅料。把面粉和酵母粉混合,加入适量的温水搅拌均匀。揉成光滑的面团后醒发至两倍大。把面团擀成面皮,包入枣蓉玫瑰酱馅。放在烤盘进行二次醒发。水开后大火蒸15分钟后再焖3分钟即可。

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