生吃黄瓜如何好吃？
1 把黄瓜洗干净，然后直接咬着吃（嗯，别问我为什么是“直接咬”，我也不知道啊！）
2 如果不想吃生的（其实也没办法吃生滴啦~），那就焯一下水再炒熟食用吧。 具体制作方法如下—— 把黄瓜清洗干净之后切成段儿。 锅中加入适量的清水，烧开后加入少许食盐和油，然后将清洗干净的黄瓜放入锅中焯水至断生后捞出备用。
接下来调一个酱汁，取一个碗，加入一勺生抽、一勺老抽、两勺香醋、适量食盐和白糖搅拌均匀待用。 起锅热油，油温五成热的时候放入葱姜爆香，然后下入切好的辣椒翻炒出香味，再把焯好水的黄瓜放入锅中翻炒均匀，最后倒入调好的酱汁，煮几分钟让汤汁浓稠即可出锅装盘了。
3 如果以上两个方法都觉得麻烦，那最简单的吃法就是把黄瓜用刀刮去外皮，然后直接蘸着酱油或者酱吃就好了~(￣0￣)~