金蝉怎么才能好吃？
“香脆”是金蝉（幼虫期）最恰当的写照，也是最好吃的时候，那怎么做才好吃呢？ -食材- 金蝉幼虫、面粉、鸡蛋、盐、孜然粉、老干妈辣椒酱。
1.洗净的鲜金蝉放入碗中，加入食盐和孜然粉拌匀腌制半小时左右；
2.准备一个盘子，打入鸡蛋并搅打均匀成蛋液后，把腌好的金蝉沾裹上面粉；
3.入热油锅炸至金黄酥脆，可搭配自己喜欢的酱料食用！ 小贴士： 1.炸制金蝉时要注意火候，油温不要太热，时间不宜太久，以免炸糊。
2.蘸料可根据个人口味选择，我比较喜欢香辣的味道，所以用的老干妈辣椒酱。如果觉得味道淡可以再蘸点醋。 关于更详细的油炸金蝉做法可以参考以前的文章 自己做的很健康！也可以买点半成品回去用油炸一下！ 希望我的回答对你有所帮助^_^
选用地道的食材和特殊的手艺做出最优质的金蝉，在众多的金蝉当中脱颖而出，让顾客记住你家的金蝉。很多经营着小吃店的商人都明白这个道理，所以很多特色金蝉小吃店在很多地方不断出现，各种口味的金蝉小吃在各地都有售卖，人们的金蝉消费选择因此也有了大幅度的提升。
金蝉脱壳是我们的生活中常见的现象，小金蝉经过一番艰苦的磨练成长为美丽的蝉，人们也常常拿蝉脱壳的经历来形容人经过一些磨练。除了这些，蝉还可以作为食物提供给人食用，特别是小金蝉营养丰富，味道鲜美，人们将其制作成各种美味。油炸的金蝉是人们最常做的金蝉美食，不过除了油炸还有很多美食制作技术可以将金蝉的营养和美味发扬光大。
