豆腐财鱼汤有什么功效?

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豆腐财鱼汤具有清热化痰、消痈解毒和养血祛风的功效,对于治疗痈、疽、疮、疖和冻疮等疾病具有良好效果 , 对于高血脂、冠心病、神经衰弱等症状亦有一定的功效 。 此汤具有良好的滋补功效,一般人皆适宜食用。但是高汞财鱼不能经常食用和大量食用,每次食用量不可超过 150 克。

财鱼也称塘虱鱼,即食台上的“天师勾”。它性味甘、温,具有解百毒、安中补气的功效,能治疗痈、疽、疮、疖、肠风下血、冻疮等疾病,但其含有汞,为高汞含量鱼类,长期生吃或食用量过多(体内超过100毫克以上),易引起慢性汞中毒。

豆腐性味甘、凉,具有和中养胃、生津解毒、清热清肠、消胀除烦、宽肠洁府、和顺大肠、解诸毐药的功效。用于鱼、牛肉毒、菌蕈毒、反胃吐食、恶疮肿毒、烫伤、慢性支气管炎、习惯性便秘等。

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