冰糖炖乌鸡有啥功效？
冰糖炖乌鸡对病后康复有不错的功效，如术后产后康复者食用能起到补气养血、滋养五脏、美容润肤的作用。中医认为乌鸡有补肝肾、养脾胃和祛风清热等功效，主治虚痨咳嗽、阴虚骨蒸等症。乌鸡也可作为治疗疾病的应用载体，配合其他药材用于治疗各种妇科疾病和各种癌症。
冰糖炖乌鸡制作技艺是周口的传统技艺，是当地人的美食。大凡周口人都把冰糖炖乌鸡作为滋补上品。在周口，几乎每家都会做冰糖炖乌鸡。只是他们做的冰糖炖乌鸡大都没有走出周口，只在周口当地流传。
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冰糖炖乌鸡对病后康复有不错的功效，如术后产后康复者食用能起到补气养血、滋养五脏、美容润肤的作用。中医认为乌鸡有补肝肾、养脾胃和祛风清热等功效，主治虚痨咳嗽、阴虚骨蒸等症。乌鸡也可作为治疗疾病的应用载体，配合其他药材用于治疗各种妇科疾病和各种癌症。
冰糖炖乌鸡制作技艺是周口的传统技艺，是当地人的美食。大凡周口人都把冰糖炖乌鸡作为滋补上品。在周口，几乎每家都会做冰糖炖乌鸡。只是他们做的冰糖炖乌鸡大都没有走出周口，只在周口当地流传。