土猪肉功效有哪些？
猪肉性质平，味甘咸。入脾、胃、肾经。有滋阴润燥、丰肌泽肤、补肾填髓等功效。可用于肾虚畏寒、腰腿酸软、体瘦无力、四肢不温、热咳痰喘、吐血、夜尿频数、小便失禁等证。
中医认为，人属阳，猪属阴，由于南方气候炎热，人体内火较旺（热气）。因此要选用性寒猪肉进行中和。土黑猪生活在温度较低的北方，本身温度低（寒气），所以其肉属性寒；同时为了抵御北方寒冷的气候条件和寻找食物，土黑猪的运动量远远大于圈养白猪，体内的脂肪含量低、血红蛋白含量高，因此猪肉的功效更好。
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