我天，这个太好吃的，你问我怎么做的，其实也不难啊 首先你得有一袋新鲜的面筋（一定要新鲜哦），然后准备好姜葱蒜和辣椒，对了，还有老干妈（必须是我爱的那种嘿嘿）和一些生抽。 锅里烧水将葱切段、姜拍碎进锅一起煮，等到水开了之后把面筋掰成块状放进去煮熟了（别直接丢进去哦，会结坨的）。
我做过这个菜，但感觉和糖醋排骨的味道差太远了，于是就不做这个菜了 下面是我的做法（注意看我的分量比例哦） 准备材料：干银耳50g、冰糖45g、白醋30ml、番茄酱20ml、淀粉15g、清水750ml（这只是一个基础比例，因为最后浓淡的汁水根据材料的多少来定的哦！
材料： 猪五花肉，土豆，洋葱，柿子椒，姜，八角，桂皮，香叶，老抽，生抽，白糖，白酒适量。 做法步骤； 将猪肉洗净切小块，加入八角、桂皮、香叶少许老抽和生抽及适量白酒拌匀，腌制30分钟以上； 锅中放油，烧热后放入冰糖，小火炒糖色，待冰糖完全融化并变成焦棕色时，迅速倒入腌好的肉里，大火翻炒均匀； 将洋葱、